້ໍາຕານໃນອາຫານແລະການທົດແທນ້ໍາຕານ: ການວິເຄາະທີ່ສົມບູນແບບ

Jul 03, 2026 ຝາກຂໍ້ຄວາມໄວ້

ຄວາມກັງວົນທົ່ວໂລກທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນກ່ຽວກັບການບໍລິໂພກ້ໍາຕານ

ດ້ວຍການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງອັດຕາໂລກອ້ວນ, ການຫຼຸດຜ່ອນ ແລະຄວບຄຸມປະລິມານນໍ້າຕານໃນອາຫານໄດ້ກາຍເປັນໜຶ່ງໃນຄວາມກັງວົນດ້ານສຸຂະພາບສາທາລະນະທີ່ຮີບດ່ວນທີ່ສຸດໃນສະຕະວັດທີ 20{0}1. ອົງການອະນາໄມໂລກໄດ້ລະບຸການກິນນໍ້າຕານຫຼາຍເກີນໄປເປັນປັດໃຈສ່ຽງຫຼັກຂອງພະຍາດທີ່ບໍ່-ຕິດຕໍ່ກັນ, ລວມທັງພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, ພະຍາດຫົວໃຈ ແລະຫຼອດເລືອດ ແລະພະຍາດແຂ້ວແມງ. ຄວາມ​ຮັບ​ຮູ້​ທີ່​ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ​ນີ້​ໄດ້​ກະ​ຕຸ້ນ​ໃຫ້​ລັດ​ຖະ​ບານ​ໃນ​ທົ່ວ​ໂລກ​ດຳ​ເນີນ​ການ​ຕັດ​ສິນ​ໃຈ. ເພື່ອຕອບສະໜອງຕໍ່ທ່າອ່ຽງດັ່ງກ່າວ, ຫຼາຍໆປະເທດໄດ້ນຳສະເໜີນະໂຍບາຍ "ພາສີນ້ຳຕານ" - ທີ່ຂຶ້ນລາຄາອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນ້ຳຕານ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງເຮັດໃຫ້ຄວາມໄດ້ປຽບຂອງລາຄາຂອງພວກເຂົາອ່ອນລົງ ແລະ ຊຸກຍູ້ໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກເລືອກທາງເລືອກ -ນ້ຳຕານ ຫຼື ນ້ຳຕານ-ຕ່ຳ. ເມັກຊິໂກ, ອັງກິດ, ຝຣັ່ງ, ແລະປະເທດ Nordic ຫຼາຍປະເທດໄດ້ປະຕິບັດມາດຕະການດັ່ງກ່າວດ້ວຍຜົນສໍາເລັດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ນະໂຍບາຍການເງິນເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ແນໃສ່ຫຼຸດຜ່ອນການບໍລິໂພກເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງສ້າງລາຍຮັບທີ່ສາມາດນໍາໄປລົງທຶນເຂົ້າໃນການລິເລີ່ມດ້ານສາທາລະນະສຸກ ແລະ ໂຄງການສຶກສາດ້ານໂພຊະນາການອີກດ້ວຍ.

 

ໃນປະເທດຈີນ, ແຜນປະຕິບັດງານເພື່ອສຸຂະພາບຂອງຈີນ (2019-2030) ແນະນໍາຢ່າງຈະແຈ້ງວ່າຜູ້ໃຫຍ່ຈໍາກັດການໄດ້ຮັບ້ໍາຕານປະຈໍາວັນຂອງເຂົາເຈົ້າເພີ່ມເຕີມ (ຕົ້ນຕໍ sucrose) ບໍ່ໃຫ້ເກີນ 25 ກຼາມ. ຂໍ້ແນະນຳນີ້ສະທ້ອນເຖິງການຮັບຮູ້ທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຂອງຄວາມຕ້ອງການເພື່ອແກ້ໄຂອາຫານ-ບັນຫາສຸຂະພາບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບປະເທດທີ່ມີການປ່ຽນແປງທາງດ້ານໂພຊະນາການຢ່າງໄວວາ. ແຜນການດັ່ງກ່າວຍັງຊຸກຍູ້ໃຫ້ຜູ້ຜະລິດແລະຜູ້ຂາຍອາຫານທົດແທນ sucrose ດ້ວຍສານຫວານທໍາມະຊາດແລະການທົດແທນ້ໍາຕານອື່ນໆທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໂດຍມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ. ຕໍ່ກັບສິ່ງຫຍໍ້ທໍ້ນີ້, ການທົດແທນນ້ຳຕານໄດ້ຖືກນຳໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ ເນື່ອງຈາກປະລິມານແຄລໍຣີຕໍ່າ, ຜົນກະທົບຕໍ່ລະດັບນ້ຳຕານໃນເລືອດຊ້າລົງ ແລະ ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງຄວາມຫວານສູງ. ຄຸນລັກສະນະເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາມີຄວາມດຶງດູດໃຈໂດຍສະເພາະຕໍ່ສຸຂະພາບ-ຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ມີສະຕິ, ບຸກຄົນທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານ, ແລະຜູ້ທີ່ຊອກຫາວິທີແກ້ໄຂການຄຸ້ມຄອງນ້ໍາຫນັກ. ຕະຫຼາດໂລກສໍາລັບການທົດແທນນ້ໍາຕານໄດ້ຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ສ້າງໂອກາດສໍາລັບການປະດິດສ້າງແລະການແຂ່ງຂັນລະຫວ່າງຜູ້ຜະລິດທົ່ວໂລກ.

ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງການທົດແທນນ້ ຳ ຕານແລະນ້ ຳ ຕານ

ຄວາມເຂົ້າໃຈຄວາມແຕກຕ່າງພື້ນຖານລະຫວ່າງນໍ້າຕານທໍາມະດາແລະການທົດແທນຂອງມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບທັງຜູ້ບໍລິໂພກແລະຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານອຸດສາຫະກໍາອາຫານ. ແຫຼ່ງນໍ້າຕານໃນອາຫານສາມາດແບ່ງອອກເປັນສາມປະເພດຄື: ນໍ້າຕານທໍາມະຊາດ (ທີ່ມີຢູ່ໃນອາຫານເຊັ່ນ: fructose ໃນຫມາກໄມ້ແລະ lactose ໃນນົມ), ນໍ້າຕານທີ່ເພີ່ມ (ທີ່ນໍາສະເຫນີໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບຄວາມຫວານ, ໂຄງສ້າງ, ຫຼືການເກັບຮັກສາ), ແລະທົດແທນ້ໍາຕານ. ການທົດແທນນ້ ຳ ຕານເປັນທາງເລືອກ ສຳ ລັບນ້ ຳ ຕານທີ່ເພີ່ມ, ຄືຄວາມຫວານ, ມີຄວາມຫວານໂດຍບໍ່ມີພາລະແຄລໍລີ່ດຽວກັນຫຼືຜົນກະທົບຕໍ່ glycemic.

 

ອີງຕາມຄໍາສັບພື້ນຖານຂອງອົງປະກອບທາງໂພຊະນາການຂອງອາຫານ (GB / Z 21922-2008), ຄໍາວ່າ "້ໍາຕານ" ໃນການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານຫມາຍເຖິງ monosaccharides ແລະ disaccharides ທັງຫມົດ. Monosaccharides ຕົ້ນຕໍປະກອບມີ glucose, fructose, ແລະ galactose; disaccharides ປະກອບມີ sucrose, lactose, ແລະ maltose, ແຕ່ບໍ່ລວມເອົາເຫຼົ້າ້ໍາຕານ. ຄໍານິຍາມດ້ານວິຊາການນີ້ແມ່ນສໍາຄັນສໍາລັບການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບແລະຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງການຕິດສະຫຼາກຜູ້ບໍລິໂພກ. ເຖິງແມ່ນວ່າໃນປັດຈຸບັນບໍ່ມີຄໍານິຍາມຂອງສານທົດແທນນ້ໍາຕານທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຢ່າງກວ້າງຂວາງ, ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວພວກມັນປະກອບມີເຫຼົ້າ້ໍາຕານແລະມີລັກສະນະທີ່ມີຄວາມສາມາດທີ່ຈະສະຫນອງຄວາມຫວານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຫນ້ອຍ. ເວົ້າທາງເຄມີ, ການທົດແທນນ້ ຳ ຕານບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນປະເພດພື້ນເມືອງຂອງ "ນ້ ຳ ຕານ" ເພາະວ່າໂຄງສ້າງໂມເລກຸນຂອງພວກມັນແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຈາກ saccharides. ການທົດແທນນ້ໍາຕານບາງຊະນິດ, ເຊັ່ນ: steviol glycosides ແລະສານສະກັດຈາກຫມາກໂມ, ບໍ່ໄດ້ຖືກເຜົາໂດຍຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດທັງຫມົດ, ໃນຂະນະທີ່ບາງຊະນິດ, ເຊັ່ນ erythritol ແລະ xylitol, ໄດ້ຖືກດູດຊຶມບາງສ່ວນແຕ່ໃຫ້ຄ່າແຄລໍລີ່ຫນ້ອຍ.

Sugar and sweetener

ການຈັດປະເພດຕົ້ນຕໍຂອງການທົດແທນ້ໍາຕານ

ການທົດແທນນໍ້າຕານທີ່ພົບທົ່ວໄປໃນອາຫານທີ່ຂາຍໄດ້ແມ່ນແບ່ງອອກເປັນສີ່ປະເພດຕົ້ນຕໍ: ນໍ້າຫວານທໍາມະຊາດ, ນໍ້າຫວານທຽມ, ເຫຼົ້າ້ໍາຕານ, ແລະ oligosaccharides ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ແຕ່​ລະ​ປະ​ເພດ​ມີ​ຄຸນ​ສົມ​ບັດ​ທີ່​ເປັນ​ເອ​ກະ​ລັກ​, ຄໍາ​ຮ້ອງ​ສະ​ຫມັກ​, ແລະ​ການ​ພິ​ຈາ​ລະ​ນາ​ລະ​ບຽບ​ການ​ທີ່​ມີ​ຜົນ​ກະ​ທົບ​ການ​ຄັດ​ເລືອກ​ຂອງ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ໂດຍ​ຜູ້​ສ້າງ​ອາ​ຫານ​.

 

ໃນບັນດາສິ່ງເຫຼົ່ານີ້, ເຄື່ອງຫວານທຽມ, ນໍ້າຫວານທໍາມະຊາດ, ແລະນໍ້າຕານເຫຼົ້າຖືກຈັດປະເພດເປັນສານເສີມຂອງຫວານ. ທາດຫວານທຽມແມ່ນຜະລິດຜ່ານການສັງເຄາະທາງເຄມີ ແລະປະກອບມີ-ສານປະກອບທີ່ຮູ້ຈັກເຊັ່ນ: sodium saccharin, sodium cyclamate, aspartame, sucralose, ແລະ acesulfame potassium. ສານເຫຼົ່ານີ້ໃຫ້ຄວາມຫວານທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ-ມັກຈະຫວານກວ່າ sucrose ຫຼາຍຮ້ອຍເທົ່າ-ໃນຂະນະທີ່ປະກອບສ່ວນເກືອບບໍ່ມີແຄລໍລີ່. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ປະເຊີນກັບການກວດກາກ່ຽວກັບຜົນກະທົບດ້ານສຸຂະພາບທີ່ອາດຈະເກີດຂຶ້ນ, ເຖິງແມ່ນວ່າການທົບທວນຄືນທາງວິທະຍາສາດຢ່າງກວ້າງຂວາງໄດ້ຢືນຢັນຄວາມປອດໄພຂອງພວກເຂົາໃນລະດັບການກິນປະຈໍາວັນທີ່ຍອມຮັບໄດ້. ໃນຖານະເປັນຜູ້ຜະລິດເຄື່ອງຫວານທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ມີຄວາມຊ່ຽວຊານໃນເຄື່ອງຫວານທຽມ, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບການລົງທຶນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບແລະການທົດສອບຄວາມປອດໄພເພື່ອຕອບສະຫນອງຂໍ້ກໍານົດກົດລະບຽບທີ່ເຂັ້ມງວດໃນທົ່ວຕະຫຼາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

Sodium Saccharin: The Most Cost-Effective High-Potency SweetenerWhy Must Aspartame Be Labeled as Aspartame (Contains Phenylalanine)?

ສານສະກັດຈາກທໍາມະຊາດແມ່ນສະກັດຈາກພືດແລະປະກອບມີ stevia (ມາຈາກໃບຂອງ Stevia rebaudiana), ສານສະກັດຈາກຫມາກໂມ (Siraitia grosvenorii), ແລະ thaumatin (ຈາກຫມາກ katemfe). ເຄື່ອງຫວານເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຢ່າງຫຼວງຫຼາຍເນື່ອງຈາກການອຸທອນ "ປ້າຍສະອາດ" ແລະຕົ້ນກໍາເນີດທໍາມະຊາດ. ຜູ້ຜະລິດເຄື່ອງຫວານທີ່ສຸມໃສ່ຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດຕ້ອງຮັບປະກັນການປະຕິບັດແຫຼ່ງທີ່ຍືນຍົງ, ຄວາມບໍລິສຸດຂອງສານສະກັດທີ່ສອດຄ່ອງ, ແລະປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານສາກົນທີ່ຫຼາກຫຼາຍ. ຄວາມມັກຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນສໍາລັບສ່ວນປະກອບທໍາມະຊາດໄດ້ຊຸກຍູ້ການລົງທຶນທີ່ສໍາຄັນໃນການຮ່ວມມືດ້ານກະສິກໍາແລະເຕັກໂນໂລຢີການຂຸດຄົ້ນທີ່ກ້າວຫນ້າໃນຂະແຫນງນີ້.

 

ເຫຼົ້າທີ່ມີນ້ໍາຕານ (ຍັງເອີ້ນວ່າ polyols) ນອນຢູ່ບ່ອນໃດບ່ອນຫນຶ່ງລະຫວ່າງແລະປົກກະຕິແລ້ວຖືກກະກຽມໂດຍການຫມັກຈຸລິນຊີຂອງ້ໍາຕານ. ຕົວຢ່າງທົ່ວໄປປະກອບມີ erythritol, xylitol, sorbitol, mannitol, ແລະ maltitol. ທາດປະສົມເຫຼົ່ານີ້ໃຫ້ຄວາມຫວານທີ່ມີແຄລໍລີ່ໜ້ອຍກວ່າ sucrose ແລະບໍ່ສົ່ງເສີມການເກີດແຂ້ວ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນຄ່າໃນນໍ້າຕານ-ບໍ່ມີເຫງືອກ, ເຂົ້າຫນົມອົມ, ແລະຜະລິດຕະພັນດູແລຊ່ອງປາກ. ເຫຼົ້າ້ໍາຕານຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນການຕອບສະຫນອງ glycemic ຕ່ໍາ, ເຊິ່ງມີປະໂຫຍດຕໍ່ບຸກຄົນໃນການຄຸ້ມຄອງລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ.

 

oligosaccharides ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ (ຍັງເອີ້ນວ່າ oligosaccharides) ແມ່ນປະກອບດ້ວຍ 2 ຫາ 10 ຫນ່ວຍ monosaccharide ທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ໂດຍພັນທະບັດ glycosidic. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວພວກມັນຖືກຜະລິດໂດຍຜ່ານການສັງເຄາະ monosaccharide ຫຼືການເຊື່ອມໂຊມຂອງ polysaccharide. ນອກເຫນືອຈາກການສະຫນອງຄວາມຫວານ, oligosaccharides ທີ່ເປັນປະໂຫຍດຍັງສະຫນອງຜົນປະໂຫຍດທາງຊີວະວິທະຍາບາງຢ່າງ, ລວມທັງຜົນກະທົບ prebiotic ທີ່ສົ່ງເສີມການຂະຫຍາຍຕົວຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍລໍາໄສ້ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ຕົວຢ່າງທົ່ວໄປລວມມີ fructo-oligosaccharides (FOS), galacto-oligosaccharides (GOS), ແລະ isomalto-oligosaccharides (IMO). ທາດປະສົມເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຈາກທັງນັກວິທະຍາສາດດ້ານອາຫານ ແລະສຸຂະພາບ-ຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ມີສະຕິເນື່ອງຈາກບົດບາດສອງຢ່າງຂອງພວກມັນເປັນສານໃຫ້ຄວາມຫວານ ແລະສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ເນື່ອງຈາກຄວາມຕ້ອງການຂອງລໍາໄສ້-ສຸຂະພາບ{12}}ການສົ່ງເສີມອາຫານເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ຜູ້ຜະລິດເຄື່ອງຫວານທີ່ມີນະວັດຕະກໍາໄດ້ເລີ່ມພັດທະນາຜະລິດຕະພັນທີ່ອີງໃສ່ oligosaccharide{13}}ເຊິ່ງລວມເອົາຄວາມສົດຊື່ນກັບຜົນປະໂຫຍດດ້ານການຍ່ອຍອາຫານ.

ຜົນກະທົບຕໍ່ອຸດສາຫະກໍາແລະທິດທາງໃນອະນາຄົດ

ການຂະຫຍາຍບົດລະຄອນທົດແທນນ້ຳຕານໄດ້ນຳສະເໜີທັງໂອກາດ ແລະສິ່ງທ້າທາຍສຳລັບອຸດສາຫະກຳອາຫານ. ສໍາລັບຜູ້ສະຫນອງຂອງຫວານ, ຄວາມສໍາເລັດແມ່ນຂຶ້ນກັບການຮັກສາຄວາມສອດຄ່ອງຂອງຜະລິດຕະພັນ, ຮັບປະກັນຄວາມຫນ້າເຊື່ອຖືຂອງລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະຫນອງ, ແລະການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບທີ່ພັດທະນາ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຜູ້ຜະລິດເຄື່ອງຫວານທີ່ຄິດຮອດ-ຕ້ອງລົງທຶນໃນການຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ພັດທະນາເພື່ອສ້າງວິທີແກ້ໄຂຄວາມຫວານໃໝ່ທີ່ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກສຳລັບຄວາມເປັນທຳມະຊາດ, ການທຳງານ ແລະ ຄວາມດີເລີດທາງດ້ານຄວາມຮູ້ສຶກ. ການສ້າງນໍ້າຕານ-ຜະລິດຕະພັນທີ່ຫຼຸດລົງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການພິຈາລະນາຢ່າງລະອຽດກ່ຽວກັບໂປຣໄຟລຂອງຄວາມຫວານ, ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງປາກ, ຄຸນສົມບັດຈໍານວນຫລາຍ, ແລະຄວາມຫມັ້ນຄົງພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂການປຸງແຕ່ງຕ່າງໆ.

 

ເບິ່ງໄປຂ້າງຫນ້າ, ຕະຫຼາດທົດແທນນ້ໍາຕານແມ່ນກຽມພ້ອມສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໂດຍນະໂຍບາຍດ້ານສຸຂະພາບສາທາລະນະ, ຄວາມຮັບຮູ້ຂອງຜູ້ບໍລິໂພກແລະຄວາມກ້າວຫນ້າທາງດ້ານເຕັກໂນໂລຢີ. ນະວັດຕະກໍາໃນເຕັກໂນໂລຊີຊີວະພາບ, ວິທະຍາສາດການຫມັກ, ແລະວິທີການສະກັດເອົາສັນຍາວ່າຈະສະຫນອງທາງເລືອກທີ່ຫຼາກຫຼາຍແລະປະສິດທິພາບຫຼາຍຂອງຫວານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການຄົ້ນຄວ້າຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງກ່ຽວກັບ microbiome ລໍາໄສ້ແລະສຸຂະພາບ metabolic ອາດຈະເປີດເຜີຍຄໍາຮ້ອງສະຫມັກໃຫມ່ສໍາລັບ oligosaccharides ທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະເຄື່ອງຫວານທີ່ພົ້ນເດັ່ນຂື້ນອື່ນໆ. ສໍາລັບຜູ້ຜະລິດອາຫານທີ່ນໍາທາງໄປສູ່ພູມສັນຖານແບບເຄື່ອນໄຫວນີ້, ການຮ່ວມມືກັບຜູ້ສະຫນອງແລະຜູ້ຜະລິດເຄື່ອງຫວານທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ຈະເປັນສິ່ງຈໍາເປັນໃນການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນທີ່ຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການດ້ານກົດລະບຽບ, ຄວາມຄາດຫວັງຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ, ແລະຄວາມເປັນໄປໄດ້ທາງການຄ້າ. ໃນທີ່ສຸດ, ການປະສົມປະສານສົບຜົນສໍາເລັດຂອງການທົດແທນນ້ໍາຕານເຂົ້າໃນການສະຫນອງອາຫານທົ່ວໂລກສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງບາດກ້າວທີ່ມີຄວາມຫມາຍເພື່ອແກ້ໄຂບັນຫາໂລກອ້ວນແລະການສົ່ງເສີມຮູບແບບການກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີໂດຍບໍ່ມີການປະນີປະນອມຄວາມເພີດເພີນຂອງອາຫານຫວານທີ່ຮັກແພງໃນທົ່ວວັດທະນະທໍາຫຼາຍສັດຕະວັດແລ້ວ.

 

ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາສານຫວານເຊັ່ນ: sodium saccharin, sodium cyclamate, Aspartame, Acesulfame-K, Sucralose... ກະລຸນາຕິດຕໍ່ຂ້ອຍ!