Acesulfame-K
Acesulfame-K ແມ່ນປະເພດຂອງສານຫວານທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນສູງ
ສູດໂມເລກຸນ: C4H4KNO4S
ນ້ໍາຫນັກໂມເລກຸນ: 201.2422
CAS ໝາຍເລກ: 55589-62-3
EINECS: 259-715-3
ສູດໂຄງສ້າງ:
ຂໍ້ໄດ້ປຽບທີ່ສໍາຄັນ
ຄວາມປອດໄພທີ່ພິສູດແລ້ວ
ຄົ້ນພົບໃນປີ 1967 , Acesulfame-K ມີເກືອບ 60 ປີຂອງການນໍາໃຊ້ທີ່ປອດໄພພາຍໃນຂອບເຂດຈໍາກັດທີ່ແນະນໍາ. ລົດຊາດທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບ sucrose.
ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຫວານສູງ
ຫວານກວ່າ sucrose ປະມານ 200 ເທົ່າ.
ສູນ-ຜົນກະທົບຂອງແຄລໍຣີ່ & ສູນ Glycemic
ບໍ່ມີປະລິມານແຄລໍຣີ່ແລະດັດຊະນີ Glycemic (GI) ຂອງ 0, ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານ-.
ບໍ່-Metabolized
ບໍ່ຖືກດູດຊຶມຫຼືແຍກອອກຈາກຮ່າງກາຍ, ຮັບປະກັນບໍ່ມີຜົນຕໍ່ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ.
ຄວາມຮ້ອນ-ຄົງທີ່
ຍັງຄົງຄວາມຫມັ້ນຄົງຢູ່ໃນອຸນຫະພູມສູງ (ເຖິງ 225 ອົງສາ), ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສໍາລັບສິນຄ້າອົບແລະອາຫານປຸງແຕ່ງ.
ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ{0}}ມີປະສິດທິພາບ
ຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຜະລິດເນື່ອງຈາກຄວາມຫວານສູງ potency ແລະຜົນກະທົບ synergistic ກັບ sweeteners ອື່ນໆ.
ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ
| ລາຍການ | ຂໍ້ມູນສະເພາະ |
| ລາຍລະອຽດ | ສີຂາວ, ບໍ່ມີກິ່ນ, ຜົງຜລຶກທີ່ບໍ່ມີການໄຫຼອອກ, ມີລົດຊາດຫວານຫຼາຍ, ຫວານກວ່າ sucrose ປະມານ 200 ເທົ່າ (3%). |
| ການລະບຸຕົວຕົນ | 1) ການລະລາຍໃນນ້ໍາ: soluble freely 2) ການລະລາຍໃນເອທານອນ: ເລັກນ້ອຍລະລາຍ 3) ການດູດຊຶມ ultraviolet: 227 ± 2nm 4) Precipitation test: ຝົນເຫຼືອງ 5) ການທົດສອບໂພແທດຊຽມ: ບວກ 6) ການດູດຊຶມ IR: ບວກ 7) ບາງ-ຊັ້ນໂຄຣມາໂຕຣ: ບວກ |
| ການທົດສອບ (ບົນພື້ນຖານແຫ້ງ) | 99.0%-101.0% |
| ການສູນເສຍເວລາແຫ້ງ | ສູງສຸດ 1.0% |
| pH (1% ການແກ້ໄຂນ້ໍາ) | 5.5-7.5 |
| ມົນລະພິດທາງອິນຊີ | ສູງສຸດ 20mg/kg |
| ຄວາມບໍ່ສະອາດ A | ສູງສຸດ 0.125%. |
| ຄວາມບໍ່ສະອາດ B | ສູງສຸດ 20mg/kg |
| fluoride (ເປັນ F) | ສູງສຸດ 3.0mg/kg |
| ຄວາມເປັນກົດ ຫຼືຄວາມເປັນດ່າງ | 0.2m1 0.01ເດືອນ/L HCL ຫຼື NaOH Max |
| ໂລຫະໜັກ (ເປັນ Pb) | ສູງສຸດ 5.0mg/kg |
| ນຳ | ສູງສຸດ 1.0mg/kg |
| Mercury | ສູງສຸດ 1.0mg/kg |
| ອາເຊນິກ | ສູງສຸດ 3.0mg/kg |
| ເຊເລນຽມ | ສູງສຸດ 10mg/kg |
| ແຜ່ນລວມ | ສູງສຸດ 200cfu/g |
| Colliform | ສູງສຸດ 10cfu/g |
| ເຊື້ອລາ ແລະແມ່ພິມ | ສູງສຸດ 10cfu/g |
| ແຊລໂມເນລາ | ລົບ |
ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ
ຕົວເລືອກການຫຸ້ມຫໍ່
• 500g/ຖົງ
• 25kg / carton, 25kg / drum
• 500kg/ຖົງ
ພວກເຮົາ-ຮູ້ຈັກກັນດີວ່າເປັນຫນຶ່ງໃນຜູ້ຜະລິດ acesulfame-k ຊັ້ນນໍາໃນປະເທດຈີນ. ດ້ວຍປະສົບການທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ພວກເຮົາຍິນດີຕ້ອນຮັບທ່ານຢ່າງອົບອຸ່ນກັບການຂາຍຍົກ acesulfame ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ-k ໃນລາຄາທີ່ແຂ່ງຂັນຈາກໂຮງງານຂອງພວກເຮົາ. ຄໍາສັ່ງທີ່ກໍາຫນົດເອງແມ່ນຍິນດີຕ້ອນຮັບ.